Fabriquez une boissonpétillante, colorée et pleine de vie

Un atelier accessible à toutes et tous pour apprendre à fermenter votre kombucha maison, de la première fermentation à la mise en bouteille.
Vous découvrez les bases du processus, le rôle de la culture, l’équilibre thé-sucre, la maîtrise du temps de fermentation, et les astuces pour une boisson pétillante, colorée et savoureuse.


Ce que vous allez apprendre

  • Comprendre le rôle des micro-organismes dans la fermentation

  • Préparer, nourrir et entretenir un kombucha

  • Maîtriser les deux phases de fermentation

  • Aromatiser et personnaliser vos boissons naturellement

  • Adapter la pratique à votre quotidien


Vous repartez avec

  • Une culture de kombucha

  • Une bouteille personnalisée prête à fermenter

  • Un guide pratique pour refaire chaque étape sereinement

  • Des idées de recettes aromatisées testées et simples

  • Et l’élan de continuer chez vous, en confiance

Prochains ateliers Kombucha


10 mai 2025
Saint-Héand - 42570
5 places
2h
60 euros
5 juin 2025
Saint-Héand - 42570
5 places
2h
60 euros

Modalités et organisation

Infos pratiques, conditions et détails pour bien préparer votre venue

Aucun prérequis nécessaire, venez avec votre curiosité !

Inscription via le formulaire de contact. Inscription confirmée après versement d’un acompte de 30 €.
Le solde sera à régler sur place le jour de l’atelier.

En raison des places très limitées, l’acompte n’est pas remboursable en cas d’annulation à moins de 7 jours de l’événement.

Matériel, ingrédients, SCOBY et supports pédagogiques sont inclus.
Une boisson et une petite collation sont offertes sur place.

Chez moi, à Saint-Héand (42) – adresse communiquée après inscription.
Accès facile depuis Saint-Étienne (20 min) ou Lyon (1h).