Livraison, conservation et produits vivants
Dernière mise à jour : 6 mai 2026
Chez Madame Ferment, les produits expédiés sont des ferments, cultures ou préparations liés au vivant. Ils sont artisanaux, biologiquement actifs pour la plupart, et sensibles aux conditions de transport, de température et de conservation.
Cette page a pour objectif de vous informer sur les conditions d’expédition, la conservation des produits et les précautions à prendre à réception.
Produits vivants et sensibles
Les produits Madame Ferment sont liés à la fermentation et doivent être manipulés avec soin. Même lorsqu’ils sont déshydratés, ils restent sensibles à la chaleur, à l’humidité, aux variations de température et aux mauvaises conditions de stockage.
Leur activité peut naturellement évoluer pendant le transport ou après réception. Cela ne constitue pas nécessairement un défaut du produit.
Lockers, boîtes aux lettres et fortes chaleurs
Les lockers automatiques et boîtes aux lettres peuvent devenir très chauds, notamment au printemps et en été, ou lorsqu’ils sont exposés au soleil.
Un colis contenant des ferments laissé plusieurs heures ou plusieurs jours dans un locker, une boîte aux lettres ou un point de retrait exposé à la chaleur peut subir une altération de ses qualités fermentaires.
Nous recommandons donc vivement de récupérer votre colis dès sa mise à disposition.
Lorsque cela est possible, évitez :
- les lockers exposés au soleil ;
- les boîtes aux lettres non surveillées ;
- les retraits tardifs ;
- les périodes de fortes chaleurs pour les produits les plus sensibles.
Madame Ferment ne pourra être tenue responsable d’une altération liée à un retrait tardif, une exposition prolongée à la chaleur après livraison, un stockage en locker ou boîte aux lettres inadapté, ou des conditions de conservation non respectées après réception.
Problème à réception
En cas de colis endommagé, erreur de commande, produit manquant ou anomalie visible à réception, contactez-nous dans un délai de 48 heures après livraison à l’adresse :
Merci de joindre si possible :
- des photographies du colis et du produit ;
- une description du problème rencontré ;
- le numéro de commande.
Problème d’utilisation ou d’activation
En cas de difficulté liée à l’utilisation, l’activation ou la mise en fermentation d’un produit, vous pouvez également nous contacter à l’adresse :
Afin de vous aider au mieux, merci d’indiquer :
- le produit concerné ;
- la date de réception ;
- les conditions de conservation après réception ;
- la recette ou notice suivie ;
- la température de fermentation ;
- les ingrédients utilisés ;
- des photographies si nécessaire.
Les résultats de fermentation peuvent varier selon les conditions de préparation, la température, l’eau, les ingrédients, le matériel utilisé et l’hygiène. Une difficulté d’activation ou de fermentation ne signifie donc pas nécessairement que le produit est défectueux.