Vegourt soja
18,00 €
Le ferment permanent pour préparer vos yaourts végétaux au lait de soja, sans yaourtière.
✓ Culture vivante à repiquer de fournée en fournée
✓ Texture onctueuse, au goût doux et fermier
✓ Une alternative simple aux yaourts industriels
✓ Recettes et conseils disponibles sur le site
Une souche exclusive Madame Ferment pour des yaourts maison économiques, autonomes et sans déchet.
Utilisation
Vegourt s’active au lait de soja, puis se repique de fournée en fournée.
Les proportions, les étapes d’activation et les conseils de réussite sont disponibles sur la page dédiée au Vegourt.
Ingrédients
Soja, ferments naturels
Qualité & sécurité
Des contrôles sont réalisés afin de suivre la qualité des ferments et leur bonne conservation.
Conservation
À conserver au réfrigérateur dès réception.
Format
1g, permettant d’obtenir la souche Vegourt.
Fabrication
Produit préparé en France par Madame Ferment.
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- Livraison gratuite à partir de 50 €
- Frais de port pour la France : 3,90 €
- Frais de port pour l'Europe : 6,50 €
Mélissa A. –
Ces ferments sont juste génials et m’ont réconcilié avec les yaourts au soja que je trouvais fades et chers en magasin. Ça fait déjà plusieurs semaines que j’en produis et c’est tellement pratique de pouvoir en avoir en même pas 24h sans efforts !! Le goût me rappelle les yaourts que j’achète à la ferme version végé ! Trop contente d’avoir trouvé cette pépite !! 🙂
Strutynksi –
Ces ferments sont incroyables ! Les 400g de yaourt sont faits en une demi journée, en cette saison du moins (j’habite dans le sud de de la France). J’ai testé avec du lait du soja au chocolat, du lait nature et un autre à la vanille, ça marche à merveille ! Et le yaourt est bien plus doux que ceux du commerce.
Bref, c’est un vrai bonheur que de faire ses yaourts sans effort, avec une rapidité déconcertante ! En bonus, cela me rappelle le goût des faisselles ! Un délice sans faire de mal aux animaux 😉
N’hésitez pas à vous procurer ce ferment, vous serez ravi du résultat !
Elis –
C’est tellement simple de faire ses yaourts avec Vegourt, peu de matériel, ajouter-remuer, attendre (12h pour moi) et c’est prêt. On peut varier les consistances, les arômes. J’ai testé avec plusieurs lait (marché suisse) pour comparer les consistances. J’en fais chaque semaine, mais le ferment a tenu 12 jours au frigo, sans perdre de son potentiel.
Marie –
Ça marche super bien. Mon yaourt a pris du premier coup et j’ai pu en refaire avec une portion.
eve beratto –
j’ai reçu mes ferments et j’ai consciencieusement suivi le mode d’emploi : 48h après la souche était réveillée et encore 24h d’attente et j’ai pu déguster ma production maison; tellement plus onctueuse que ceux du commerce!
La seule grosse difficulté réside à ne pas tout ingurgiter et à laisser de quoi faire la fournée suivante!
Fini les tas de pots en styrène qui emplissent ma poubelle, c’est le second avantage de ce produit.
Claudine TOUSSAINT –
Génial, je me fais plein de yaourts au soja sans besoin de cuire pour le prix d’1 l de lait de soja.
Anne –
Le côté magique du yaourt qui se fait « tout seul ». Et un goût très différent des yaourts au soja du commerce, avec une pointe d’acidité (de piquant ?) qui fait toute la différence. Le résultat dépend de la température ambiante : à surveiller, comme cet été où il faisait 30 degrés dans la cuisine. En bref : je suis conquise par ce ferment.