Culture de Kombucha
18,00 €
Ferment pour kombucha maison
Cette culture liquide est le ferment vivant permettant de préparer un kombucha maison pétillant. Culture vigoureuse et robuste.
Vous recevrez 100 ml de liquide de culture active, la quantité nécessaire pour démarrer votre première fermentation.
Contrairement aux idées reçues, le disque souvent appelé « scoby » n’est qu’un sous-produit de la fermentation. C’est le liquide qui contient la véritable culture permettant de lancer et d’entretenir vos brassages.
La souche se renouvelle à chaque fermentation et peut être utilisée pour de nombreuses fournées.
Ingrédients
Thé, sucre, levures et bactéries du kombucha.
Conservation
À conserver au frais.
À utiliser idéalement dans la semaine suivant réception, ou au plus tard dans le mois.
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- Livraison gratuite à partir de 50 €
- Frais de port pour la France : 3,90 €
- Frais de port pour l'Europe : 6,50 €
J’ai testé.
La souche est délicieuse et rafraîchissante ! La fermentation est facile à suivre, ce qui en fait un choix idéal pour les débutants ou ceux qui souhaitent obtenir des résultats facilement. Je la recommande vivement 🥂
Après plusieurs fermentations en respectant la recette, ma souche s’est bien développée et les boissons sont délicieuses !! Je recommande !
J ai testé est franchement j’en suis ravie! une boisson pétillante et rafraîchissante, au début j ai commencé par faire 1 litre et maintenant j en fais 5 litres car ma souche se développe et grandit au fur à mesure. Merci à toi Lorène pour ta disponibilité et tes conseils.